自己動手做

大家好！ 瑞婭珍珠魔人來也！繼之前的咖啡珍珠拿鐵，今天要和大家分享超簡單抹茶珍珠拿鐵 只需要準備幾個食材 與簡單的製作步驟 抹茶控與珍珠控的朋友們歡迎嘗試看看 是一道新手友善的飲料♡♡ 適合新手一起嘗試 歡迎大家一起來挑戰 : )

難易度：★☆☆☆☆

花費時間：45分鐘

份量：1 人份

【食材準備_抹茶珍珠 】

  • 沖泡日東抹茶歐蕾 一條（12公克）
  • 熱開水 20 公克
  • 樹薯粉 30 公克

【食材準備_抹茶拿鐵 】

  • 沖泡日東抹茶歐蕾 一條（12公克）
  • 熱水 120 公克
  • 鮮奶 350 毫升

【步驟一】 自製抹茶珍珠

1.準備好抹茶粉、熱水、樹薯粉
2.將熱水與抹茶粉混合攪拌均勻
3.將抹茶快速沖入樹薯粉中，快速將抹茶麵團搓揉均勻
4.接著將抹茶麵團搓揉成抹茶珍珠
5.接著準備一鍋水，將其加熱，煮沸後將珍珠倒入煮 10~15 分鐘即可起鍋
6.若希望珍珠更Q彈，可以準備一盆冰塊水，將抹茶珍珠倒入冰鎮

【步驟二】 抹茶珍珠拿鐵

1.先準備好抹茶粉、熱水
2.將熱水倒入抹茶粉混合均勻
3.將抹茶珍珠倒入容器中，再依序倒入牛奶及抹茶
4.珍珠抹茶拿鐵就這樣完成拉！
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